CREP SALAT

 

CREP SALAT

Ingredients

- 1 ceba.

- 1 pebrot

- 1/2 cullera de pebre. 

- 1/2 cullera de cúrcuma.

- 1 cullerada de xocolata. 

- picant

-formatge

- llimona

- 3 culleres de iogurt natural

- 1 all

- una mica de julivert

- una mica d'oli 

- un pit de gall d'indi

- 2 ous 

- 1 got de llet 

- Sal

Preparació

- En un bol, preparem la salsa amb una cullera de pebre, mitja de cúrcuma, una mica de picant, una mica de llimona, tres culleres de iogurt natural, un all, una mica d'oli i una mica de julivert.

- Tallem el gall d'indi i el cuinem en una paella amb la salsa, la ceba i el pebrot.

- En un bol, preparem la massa dels creps amb dos ous, un polsim de sal, una mica d'orenga, un got de llet i un got de farina 

CUINER/A: Fatiha Achahboune