DOLÇ EN CAPES

DOLÇ EN CAPES

Ingredients

- 4 OUS

- UNA TASSA DE SUCRE

- UNA TASSA DE VAINILLA

- PELES DE LLIMONA

- 14g LLEVAT

- FARINA

- 2CULLERADA DE CACAU

- COCO

- MELMELADA

- En un bol poseu els ous, el sucre vainilla i un pessic de sal i barregeu-ho bé.

- Poseu la pell de llimona i afegiu la farina a poc a poc fins que la massa s´aguanti en forma de bola.

- Partiu la massa en dos i agafeu-ne una i afegiu el cacau.

- Dividiu cada bola en dues per obteniu quatre boles, dues blanques i dues negres.

- Estireu cada bola molt prima.

- A la safata del forn poseu una capa blanca, després una negra fins a obtenir quatre capes.

- Poseu el forn 160Cº 15 min.

- Decoreu amb melmelada i coco.

CUINER/A: Zaynab El Jebari