PASTIS DE GALETES I XOCOLATA
PASTIS DE GALETES I XOCOLATA
Ingredients
- 300ml de nata per muntar.
- 200gr de formatge crema.
- 100gr de xocolata negra.
- 2 paquets de galetes.
- 100 ml de llet .
- Decorar al gust.
Ingredients
- En un cassó comencem posant nata, formatge i xocolata a foc mitjà barrejant de tant en tant per evitar que la barreja no es cremi al fons.
- Després de 5m. es retira del foc.
- Folrem el motlle amb paper de forn, mullem les galetes en llet i les col·loquem en el motlle, capa per capa i després posem el farcit de xocolata, la quantitat suficient per cobrir les galetes.
- Deixem reposar d’un dia per l’altre.
CUINER/A: Aicha Abouhammadi
.jpg)
.jpg)
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada